Viande, élément non respectable avec la planète

Inoduction : 815 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde. Ce chiffre diminue en moyenne de 6 millions par an. Mais il faudrait que cette baisse passe à 28 millions pour réduire de moitié le nombre de personnes mal nourries d'ici à 2015, objectif fixé par l'Onu.

Une des principales causes de la faim dans le monde et du changement climatique est la consommation de viande puisque l'élevage du bétail est une industrie extrêmement polluante, qui consomme une quantité énorme d'énergie, de terres et de cultures agricoles, tout en produisant un volume monumental de déchets, de substances toxiques et de gaz à effet de serre. Selon l’ONU :« C’est l’un des premiers facteurs responsables des problèmes d’environnement mondiaux. » Rapport de l’ONU.

Mais aussi :

-L’élevage est responsable à 28% du trou de la couche d’ozone

-76,2% des émissions de gaz d’ammoniac sont dues à l’élevage du bétail.

->La plupart des pluies acides, qui détruisent nos forêts, sont dues à l’élevage.

-En Bretagne, 60% des sources d’eau sont polluées, la cause : l’élevage des porcs.

-La culture et le transport des céréales, l'élevage et le transport des animaux, ainsi que les abattoirs, utilisent une quantité d’énergie énorme.

-L’élevage représente 70% de la consommation d’eau en France !

-La déforestation pour l'élevage est l'une des principales causes de perte de biodiversité dans les forêts amazoniennes

->Entre 1970 et 2006, plus de 20 millions d'hectares de forêts tropicales ont été détruits pour faire place aux pâturages pour l'élevage de bovins.

-1kg de viande de bœuf : 25 000 litres d’eau

-1kg de viande de volaille : 6 000 litres d’eau !

->On nous parle de soif dans le monde…

-65% des céréales produites sont destinées à l’alimentation des animaux d’élevage.

-Pour produire 1 kg de viande, 7 à 16 kg de céréales sont requis.

-« Des personnes meurent de faim parce que leur terre est utilisée pour nourrir, en Europe ou en Asie, des cochons, des vaches ou des poules! » Greenpeace

Conclusion: jamais j’aurais put penser que la viande pourrait être aussi mauvaises pour le monde.je croit qu’on devrait descendre la production de viande très vite.

Bibliographie:

site:power point à google

web:http://www.google.es/#hl=es&q=fabrication+de+la+viande&meta=&aq=&oq=fabrication+de+la+viande&fp=a0524c7b64d27806

site:internet

date:2003

auteur:

web:http://terresacree.org/faim.htm

site:internet

date:24/02/2010

auteur:wikipedia

web:http://fr.wikipedia.org/wiki/Viande

site:internet

web:http://medias.68mai08.org/affiches/Affiche_viande_A4c.jpg

Les problème de la viande dans l'environement.

introduction: De nos jours, en Europe on consomme aproximativement entre 70 et 75% de viande alors qu’on en drevait manger 50%.

Essentiellement, le monde connaît une surpopulation d’animaux de ferme. Entre 1950 et 1994, la production mondiale de viande a presque quadruplé, augmentant plus rapidement que la population humaine. Pendant cette période, les taux de production sont passés de 18 kg/personne à 35,4 kg/personne .Le poids combiné des 15 milliards d’animaux de ferme que compte la planète est maintenant 1,5 fois supérieur à celui de la population humaine

Un nouveau rapport de la FAO affirme que l'élevage est l'une des causes principales des problèmes d'environnement les plus pressants, à savoir le réchauffement de la planète, la dégradation des terres, la pollution de l'atmosphère et des eaux et la perte de biodiversité. A l'aide d'une méthodologie appliquée à l'ensemble de la filière, le rapport estime que l'élevage est responsable de 18 pour cent des émissions des gaz à effet de serre, soit plus que les transports. Toutefois, ajoute-t-il, le secteur peut aussi fournir une contribution importante à la résolution de ces problèmes, en apportant des améliorations substantielles à un coût raisonnable.Le rapport de la FAO recommande une série de mesures visant à atténuer les menaces que constitue l'élevage pour l'environnement :Dégradation des terres: Restauration des terres endommagées par la conservation des sols, le sylvopastoralisme, meilleure gestion des systèmes de pâturage et protection des zones sensibles.Émissions des gaz à effet de serre: intensification durable de la production agricole et fourragère pour réduire les émissions de dioxyde de carbone dues à la déforestation et à la dégradation des pâturages, amélioration de la nutrition animale et de la gestion du fumier pour réduire les émissions de méthane et d'azote.Pollution de l'eau: meilleure gestion des déchets animaux dans les unités de production industrielle, meilleure alimentation pour améliorer l'absorption des substances nutritives, meilleure gestion du fumier et meilleure utilisation des déjections transformées sur les terres agricoles.Perte de biodiversité: Outre la mise en oeuvre des mesures ci-dessus, amélioration de la protection des zones vierges, maintien de la connectivité entre les zones protégées, et intégration de la production animale et des producteurs dans l'aménagement du territoire.
Même seul, 1 militant des pays riches peut facilement contribuer à enlevé la vie de 2000 animaux dû à son alimentation carnée source de tant de maux. Un investissement de 2 heures peut avoir un effet de propagation extraordinaire !

Conclusion: Pour moi cette journée est favorable pour tout le monde car elle nous montre les bénefices de les alimentation végéterienne et sino au moin on sais que pendant cette courte periode des vies animal on était sauvés.

Bibliographie:

Lieu: internet

Auteur:Journée sans Viande, ,

Site http://journee-sans-viande.info/Conseils_et_supports_pour_votre_action_JSV.html

Lieu: internet

Auteur, Les impacts de l'élevage sur l'environement,

, Site:http://www.fao.org/AG/fr/magazine/0612sp1.htm

Journee mondiale du vent

introduction: Le vent est un mouvement de l’atmosphère. Il peut apparaître sur n’importe quelle planète disposant d’une atmosphère. Ces mouvements de masses d’air sont provoqués par deux phénomènes se produisant simultanément : un réchauffement inégalement réparti de la surface de la planète par l’énergie solaire et la rotation de la planète. Sur Terre, plusieurs régions ont des vents caractéristiques auxquels les populations locales ont donné des noms particuliers. Les vents sont une source d’énergie renouvelable, et ont été utilisés à travers les siècles à divers usages, par les moulins à vent, la navigation à la voile, le vol à voile ou plus simplement le séchage. La vitesse du vent est mesurée avec un anémomètre mais peut être estimée par une manche à air, un drapeau, etc.

or:En cette période de crise climatique et énergétique, le monde doit se tourner vers des sources d’énergie à faible émission de carbone. L’industrie éolienne offre la solution optimale pour produire une électricité sans CO2.

dautre part: L’objectif de cette journée est de sensibiliser et d’informer au niveau local les européens sur les avantages que représente l’éolien. Les participants pourront rencontrer les professionnels et découvrir le rôle de l’éolien dans la lutte contre le réchauffement climatique.

conclusion: Moi je pense qu'on pourrait utiliser le vent pour faire beaucoup plus de choses et que c'est bien aussi d'orienter les personnnes pour qu'ils se rendent compte des avantages du vent.

bibliographie:

lieu:internet
date:13 février 2010
auteur: wikipedia
site: http://fr.wikipedia.org/wiki/Vent

lieu:internet
date:20/01/2010
auteur:
site:http://dev-durablefonsi.blogspot.com/2010/02/journee-europeenne-du-vent-energie.html

lieu:internet
date:2007
auteur:vestas
site:http://www.vestas.com/fr/m%C3%A9dias/campagnes/journ%C3%A9e-mondiale-du-vent.aspx

lieu:internet
site:http://julietacrivisqui.com.ar/wp-content/uploads/2007/05/molinos_de_viento.jpg

Utilités du vent

Introduction : Le vent joue avec nous tous les jours. Quand il est doux, on aime sa fraîcheur. Quand il devient violent, très fort, il nous fait frissonner de froid, de peur. Parfois, il tourne à l’ouragan. Il arrache des toits, déracine des arbres et soulève d’énormes vagues, causant ainsi des naufrages.

mais, pourquoi sert le vent ?

le vent a des diverses utilités, ici dessous quelques unes :

1)Action géophysique
Érosion éolienne

2)Utilisation par les plantes

Anémochorie, dispersion des graines par le vent
Anémomorphose, le vent qui détermine la forme des plante

3)Utilisation par l’homme

Le moulin à vent, et sa descendante, l’éolienne
La voile, utilisée sur les voiliers
Le char à voile
Le cerf-volant
La planche à voile
L’aviation et l’aérodynamique
Le kite surf

exemple dans Laval :
la ville de Laval a engagée dans les énergies renouvelables pour les fêtes puisque pour la première fois en France, des illuminations de Noël sont alimentées par l'énergie éolienne : Deux "aérogénérateurs" (de petites éoliennes) sont installés sur l'écluse du centre-ville. D'un diamètre d'un mètre soixante, ils pivotent selon la direction du vent en haut d'un mât d'un mètre. Grâce à deux retords, ils produisent entre 3 et 6 kW/h en fonction de la puissance du vent, "de quoi alimenter entre un quart et un tiers des Lumières de Laval", explique Jacques Mallet, directeur d'ErDF en Mayenne qui met à la disposition de la Ville ces appareils avec le soutien du Conseil Régional. Dès que le vent dépasse les 6 km/h, l'équivalent d'une brise légère, elles peuvent produire de l'électricité.

Conclusion : le vent a été utilisé depuis longtemps, comme dans les bateaux a voile, jusqu'à nos jours, comme dans le cas de Laval. Moi j’y pense que le vent pourra servir pour beaucoup plus de choses que maintenant…et sa peut être très bon pour le changement climatique.

bibliographie:

site:http://www.notre-planete.info/actualites/lireactus.php?id=2206

date : 20/12/2009

auteur : Christophe Magdelaine

site:http://fr.wikipedia.org/wiki/Vent#Utilisations_du_vent
date:30/01/10
auteur:wikipedia

site:http://www.mddep.gouv.qc.ca/Jeunesse/chronique/2002/0203_eolienne.htm
date:mars 2002
auteur:rafale

Le vent au Pays-Basque.

Introduction:Depuis certaines années l’Espagne c’est la 3º productrice mondiale d’énergie renouvelable(États-Unis; Allemagne) et la 2º Europeen après L’allemagne. Tout ça grâce au engagement des comunotés comme celle du Pays Basque.

Le Pays Basque est un des plus grands producteurs d’énérgie éolienne dans le monde et cette position avait été saluée par l’ancien vice-président américain Al Gore. Le développement des énergies renouvelables représente un défi particulier pour le Pays Basque espagnol, notamment en matière de recherche, en raison des faibles ressources énergétiques dont il dispose. Le Pays Basque a ainsi investi 4 milliards d’euros pour développer des centrales en cycle. Tout ça grâce à l’aide de Iberdrola et Gamesa, les leaders mondiaux de l’énergie éolienne. Mais aussi Capital Energy qui investit 12 millions d’euros dans un parc éolien dans le port de Bilbao. De quoi fournir, par le biais de quatre nouveaux aérogénérateurs de l’électricité pour 4000 foyers. Et devenir le 2e parc éolien de la capitale basque. Plus globalement, le port de Bilbao est devenu progressivement le premier fournisseur d’énergie du Pays Basque. Le nouveau parc éolien, dont les travaux devraient commencer en 2010, s’ajoute au centre de regazification, les deux centrales de génération électrique de cycle combiné, le terminal de déchargements de produits pétroliers de Petronor, l’entrepôt de combustibles du groupe Esergui et les deux centres de biocombustibles. Tout ça a aidé au Pays Basque à être la capital mondiale des énergie renouvelable devant de l'Allemagne et le Dénamark.

conclusion: moi je pense que c'est bien d'utiliser l'energie renouvelable grâce aux éoliennes car je croit que sa peut être une option de futur très importante.En plus ça me paraît mieux que nous soyons une des regions qui produit plus de l'energie éolienne.

Bibliographie:

Lieu : internet
http://www.enviro2b.com/2009/06/08/bilbao-capitale-mondiale-des-energies-renouvelables/
Auteur:Rédaction
Date:le 8/06/09


Lieu : internet
http://www.lecourrier.es/2009/05/deuxieme-parc-eolien-a-bilbao/
Auteur:Le Courrier d’Espagne
Date:19/5/09

Les zones humide en danger

Comme le savent certains d’entre vous, nous avons notre journée, la journée mondiale des zones humides, le 2 février. Nous la célébrons normalement partout dans le monde au sein de nos différentes antennes grâce à des événements locaux. Cette année, le thème était "Du poisson pour demain?" et mettait l’accent sur le problème de l’épuisement des ressources dû à la surpêche. L’année prochaine, ce sera "Des zones humides saines pour des populations saines" et nous reviendrons sur le lien étroit qui existe entre les zones humides et le bien-être des populations.

On sait, cependant, que les effets notables du changement climatique sur les espèces propres aux zones humides comprennent:
- une augmentation de la productivité de ces zones avec des résultats incertains;- la prolifération des espèces invasives;- une perte de la biodiversité endémique ou en danger.
Parmi les zones humides, les tourbières stockent à elles seules deux fois plus de carbone que la biomasse des forêts du monde entier et ce stockage se fait à long terme, contrairement à celui des forêts.Il est généralement admis que la préservation de ce que nous possédons doit être une priorité absolue. Et pourtant, même si le GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) et l’Évaluation des écosystèmes pour le millénaire suivent globalement la bonne direction, nous serons confrontés à de graves problèmes si nous ne comptons que sur la préservation. Il nous faut devenir des gestionnaires plus efficaces de la biodiversité, c’est-à-dire utiliser des techniques de gestion évolutives et une approche écosystémique pour faire en sorte que la biodiversité résiste au changement climatique. Nous ne voulons certes pas encourager les espèces invasives, mais il va nous falloir être réactifs et introduire des espèces sur nos territoires terrestres et marins pour améliorer notre réaction potentielle au changement.
Quant à nos aires protégées, elles pourraient bien avoir d’autres fonctions que la préservation de notre patrimoine, en devenant par exemple des sites d’évolution de nouvelles espèces et de nouveaux écosystèmes capables de réagir plus efficacement aux excès du changement climatique.

Bibliographie:

1-lieu internet

Site http://fr.wikipedia.org/wiki/Zone_humide

Date 25/01/09

2-lieu: internet

site: http://www.mer-littoral.org/

Date 26/01/09

3 Lieu: internet

Site http://www.goodplanet.info/goodplanet/index.php/fre/Contenu/Points-de-vues/Biodiversite-changement-climatique-et-influence-des-zones-humides/(theme)/298

Auteur Peter Bridgewater, Secrétaire Général

Date 22 mai 2007

Image

Lieu internet

Site:http://sosbiodiversite.files.wordpress.com/2009/05/camargue_oiseaux.jpg

Zone humide

Ce thème est plus que jamais au cœur de l’actualité. 2010 a été proclamée Année internationale de la biodiversité par les Nations Unies. Destruction des habitats, invasion par des espèces exotiques, les zones humides sont concernées par cet appauvrissement de la diversité du vivant. Quels seront les effets du réchauffement climatique sur les zones humides, l’eau, la vie et l'homme ?
Afin de saisir l’importance de ces enjeux, les gestionnaires des sites du réseau Aquitaine Nature vous propose des animations sur ce thème, ouverts à tous, du 29 janvier au 15 février.

La Journée mondiale des zones humides célèbre, le 02 février de chaque année, l’anniversaire de la Convention sur les zones humides, dite « Convention de Ramsar », du nom de la ville d’Iran où elle a été signée en 1971.
Ce traité international sert de cadre d’action nationale et de coopération internationale pour la conservation et l’utilisation rationnelle des zones humides et de leurs ressources.
Il concerne aujourd’hui 159 pays et 1880 sites, soit environ 185 millions d’hectares.
La Journée mondiale des zones humides est l’occasion d’informer et de sensibiliser le public à la valeur et à l’importance de ces écosystèmes si riches et à leurs enjeux de préservation et de gestion. Cette année, elle est placée sous le thème des conséquences du changement climatique sur la biodiversité.

" Les zones humides, la biodiversité et les changements climatiques. " Pourquoi avoir choisi ce thème pour la Journée mondiale des zones humides 2010 ? Beaucoup d'entre vous savent déjà que 2010 est une année spéciale pour la biodiversité - en fait, 2010 a été proclamée Année internationale de la biodiversité par les Nations Unies. Tout a commencé en 2001, quand l'Union européenne a décidé " de mettre un terme à l'appauvrissement de la biodiversité, objectif qui devrait être atteint d'ici 2010 ". Un objectif certes ambitieux, qui a été repris en 2002 par les Parties à la Convention sur la diversité biologique qui se sont engagées " à parvenir, d'ici à 2010, à une baisse significative du rythme d'appauvrissement de la diversité biologique, aux niveaux mondial, régional et national, en tant que contribution à l'atténuation de la pauvreté et pour le bien de toutes les formes de vie sur terre. " Une mission peut-être moins audacieuse que celle de l'UE, mais néanmoins extrêmement difficile à accomplir.

bibiographie

lieu.internet
date.28/01/10
adresse.http://sites-nature.aquitaine.fr/node/698

lieu.internet

date.28/01/10

adresse.
http://www.lejournaldesplages.com/post/2010/01/13/Journée-mondiale-des-zones-humides-en-Aquitaine

lieu.internet

date.28/01/10

adresse.http://www.mediaterre.org/international/actu,20090514142818.html

lieu.internet

date 28/01/10

adresse.

http://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.environnement-france.fr/wp-content/uploads/marais.jpg&imgrefurl=http://www.environnement-france.fr/0204-jouanno-groupe-gestion-zones-humides&usg=__lJUVLAB5SseTPNCdc9oW9hNg7KM=&h=266&w=400&sz=49&hl=es&start=37&um=1&tbnid=cB0Y0Cpfu6n4OM:&tbnh=82&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Djournee%2Bmondiale%2Bdes%2Bzone%2Bhumide%26ndsp%3D20%26hl%3Des%26sa%3DN%26start%3D20%26um%3D1